KCC°¡ ¶Ù¾î³ Ç×±Õ ¼º´ÉÀ» °®Ãá ÈíÀ½ õÀåÀç ‘±â´É¼º ¸¶ÀÌÅæ’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ±â´É¼º ¸¶ÀÌÅæÀº ±âÁ¸ ¸¶ÀÌÅæ¿¡ °æ·®, ºÒ¿¬, ÈíÀ½ ¼º´É µî °íÀ¯ÇÑ Æ¯¼º¿¡ ¼¼±Õ ÀúÇ×¼º ±â´ÉÀ» ³ôÀÎ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
ÀÌ Á¦Ç°Àº Ç×±Õ ±â´ÉÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â º´¿ø, ¼ö¼ú½Ç, ¿¬±¸½Ç, ÁÖ¹æ, È£ÅÚ, ¿î¼Û±â±â, HACCPÀÎÁõ °øÀå µî Ç×±Õ ±â´ÉÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ½Ã¼³¿¡ Àû¿ë °¡´ÉÇÏ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ ½Ã°ø Ãø¸é¿¡¼µµ Á¾·¡ÀÇ ½Ã¸àÆ®°è õÀåÀç¿¡ ºñÇØ °¡º±±â ¶§¹®¿¡ ¿î¹Ý ¹× Ãë±ÞÀÇ ¿ëÀ̼º°ú ÇÔ²² °Ç¹° ÀÚüÀÇ ÇÏÁßµµ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿Âµµ ¹× ½Àµµ¿¡ ÀÇÇÑ ¼öÃà ¶Ç´Â ÆØâ °¡´É¼ºÀÌ °ÅÀÇ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ±ÕÀÏÇÑ »óŸ¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Íµµ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù
¶ÇÇÑ, »ç¹« ¹× º´¿ø °ø°£ ³» ½Ã°øÇϴ õÀåÀçÀθ¸Å ÈÀç¿¡ °ÇÑ ¼º´Éµµ ¿ä±¸µÇ´Âµ¥, ¸¶ÀÌÅæÀº ³»È ¼º´ÉÀÌ ¶Ù¾î³ ¹Ì³×¶ö¿ïÀÌ ÁÖ¿ø·áÀ̱⠶§¹®¿¡ ºÒ¿¡ ŸÁö ¾Ê´Â´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ºÒ¿¬ ¼º´ÉÀ¸·Î ÈÀç ½Ã À¯µ¶°¡½º°¡ °ÅÀÇ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Ê¾Æ ÀθíÇÇÇظ¦ Å©°Ô ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¸¶°¨Àç·áÀÇ ºÒ¿¬¼º´É ÀÎÁõÀÎFILK ºÒ¿¬Àç ÀÎÁõÀ» º¸À¯ÇÏ¿© ÈÀç¾ÈÁ¤¼º±îÁö È®º¸Çß´Ù.
À̷νá KCC´Â °í±ÞÇüÀÎ ¸¶ÀÌÅæ, ¸¶ÀÌÅؽº, ¼®°íÅؽº¿Í ±â´É¼º ¸¶ÀÌÅæ ±îÁö Ãâ½ÃÇÔÀ¸·Î½á ±¹³»¿¡¼ À¯ÀÏÇÏ°Ô ºÒ¿¬ õÀåÀç ¶óÀξ÷À» °®ÃèÀ¸¸ç, º´¿ø, ½ÇÇè½Ç, ÁÖ¹æ, HACCP ÀÎÁõ °øÀå µî¿¡ µÎ·ç »ç¿ëµÇ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ Ç×±Õ ÃµÀåÀç·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇϵµ·Ï ¿µ¾÷·ÂÀ» ÁýÁßÇÒ °èȹÀÌ´Ù.